Provid: Producción de uva de mesa crecerá un 16%

Crecimiento positivo. La Asociación de Productores y Exportadores de Uva de Mesa del Perú – Provid, anunció que se tiene previsto un crecimiento del 16% en la producción de uva de mesa para la presente campaña agrícola.

La previsión se hizo luego de revisar las primeras proyecciones de la campaña 2020-2021, recientemente iniciada. Así, también estima que se exportarán aproximadamente 56 millones de cajas, equivalente a 8,2 kilos cada una.

La proyección va en línea con el comportamiento de las nuevas variedades que ese están incorporando al abanico de exportación del Perú. alrededor de 50 variedades de uva  están presentes en más de 50 mercados de todos los continentes.

Mientras que la base de la proyección hecha por Provid se justifica en el incremento de áreas cultivadas, así como la mayor presencia y productividad de las variedades patentadas sin semilla.

“Como industria estamos en un proceso de reconversión varietal, el cual se observa claramente en la progresiva disminución del volumen de la uva Red Globe dentro de la canasta exportadora”, dijo la asociación en una nota de prensa.

Hace cuatro años atrás, las cajas de Red Globe representaban el 50% de las exportaciones de uva. Actualmente es del 32% de volumen, según la campaña pasada. Y se espera una tendencia similar para la presente campaña.

Cabe precisar que Provid afirma que hará un seguimiento regular a la campaña de exportación. El objetivo es ajustar las proyecciones con los reportes de las exportaciones reales y mantener al mercado informado.