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Fue instaurada desde el 2012 para promover su conservación y desarrollo sostenible
Nuestro país celebra el “Día del Cacao y Chocolate” cada primero de octubre desde el 2012, establecida mediante la Resolución Ministerial Nº 0538-2011-AG publicada el tres de enero del 2012; con la finalidad de promover su conservación, uso racional y sostenible, protección del cacao, así como el consumo de un producto y sus beneficios en cuanto a la salud humana, medio ambiente, generación de empleo y biodiversidad biológica.
El cacao (Theobroma cacao L.) es una especie originaria de la Amazonía. Su centro de origen se localiza en la región comprendida entre las cuencas de los ríos Caquetá, Putumayo y Napo: tributarios del río Amazonas. En el país se producen aproximadamente 1 500 toneladas de cacao por año.
En el Perú el cacao se cultiva en 16 regiones, asimismo, somos considerados como el segundo productor de cacao orgánico a nivel mundial.
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