Ferias
El 19 de marzo se inicia el primer salón del chocolate en Moscú
Es una gran oportunidad para poner en vitrina mundial a nuestros aromáticos granos
06 de enero del 2020#CACAO
Agrícola
Construyen módulo para fermentar, secar y almacenar cacaos en Loreto
Se trata de una infraestructura modelo que beneficiará a 100 familias de la localidad de Cabo Panto
21 de diciembre del 2019
Últimas Noticias
Estrategias para reducir el contenido de cadmio en el cacao
La experiencia es del Senasa e IICA, quienes publicaron la “Guía de manejo fitosanitario y de in
23 de noviembre del 2019
Agrícola
Café y cacao son declarados productos emblemáticos de Amazonas
En esta región se cultivan más de 45 mil hectáreas de café de altura y más de 8 mil ha de cacao
04 de octubre del 2019
Noticias
¡Hoy se celebra el Día del Cacao y Chocolate!
Fue instaurada desde el 2012 para promover su conservación y desarrollo sostenible
01 de octubre del 2019
Ciencia e Innovación
PUCP realizó estudio de los marcadores de sabores del cacao
Ello servirá para el control de calidad de los chocolates y subproductos del cacao. Lo resultados s
18 de septiembre del 2019
Agrícola
Hongos bioprotectores y biofertilizantes del cacao, en San Martín
En esta región se ha implementado un laboratorio para su reproducción masiva
18 de septiembre del 2019
Ferias
Novedad del X Festival del Cacao Nativo: ¡chocolates de insectos nutritivos!
También se elaborará la barra de chocolate más grande del Perú. Cita: del 19 al 22 de setiembre
13 de septiembre del 2019
Cafe
Conoce los talleres científicos en café, cacao y maíz amiláceo que dará el INIA
Son gratuitos. Uno será en Donoso, Lima y el otro en Chira, Piura
01 de septiembre del 2019
Ciencia e Innovación
Cacao: capacitan a productores de Amazonas en manejo integral de plagas
Para prevenir el ataque de “moniliasis del cacao” y “escoba de la bruja”
20 de agosto del 2019