

Desde el ocho pasado el Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA), es la autoridad supervisora, fiscalizadora y sancionadora en materia ambiental sobre la actividad manufacturera de producción de azúcar
Esta disposición se da como parte del proceso de transferencia de funciones del Ministerio de Producción hacia dicha entidad. La primera medida debe ser erradicar la quema indiscriminada de residuos de la caña de azúcar durante la cosecha, por ser una mala práctica agrícola que atenta contra el ambiente y la salud pública.
En este sentido, una alternativa 100% viable es convertir esos residuos —con un innovador proceso tecnológico— en briquetas, para la producción de calor por combustión; y la transformación de las cenizas calcinadas en un insumo para la fabricación de cemento.
La Ing. Estela Assureira Espinoza, líder del Grupo de Investigación “Carbón Biomasa” de la Pontificia Universidad Católica del Perú puede dar mayores luces al respecto. Telf. (01) 6262000 o correo electrónico: [email protected].
INIA libera nueva variedad de caña de azúcar con alta calidad genética
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