INEI: producción agropecuaria creció 5,20% en noviembre

Gracias a un clima favorable y por impulso de los cultivos de exportación, la producción del sector agropecuario viene creciendo ininterrumpidamente los últimos 18 meses. Solo en noviembre del 2018 aumentó 5.20%, en comparación con similar mes del 2017. Así lo reveló un reciente  informe del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

La canasta agroexportadora peruana tiene entre sus estrellas, según el valor de producción, al plátano, uva, cacao y páprika; mientras que los productos con mayor producción destinada a consumo interno son el arroz cáscara, pallar grano seco y ajo, principalmente. Veamos el desagregado del crecimiento:

• Producción de arándano aumentó en 49,7%

El volumen de producción de arándano alcanzó 18 567 toneladas (t) y reportó un incremento de  6 163 t en comparación al mes de noviembre de 2017, registrándose un crecimiento del 50% por mayores áreas de producción, sobre todo, en La Libertad (64,06%) y Lambayeque (26,67%). Sin embargo, disminuyó en Lima (-31,60%), Ica (-55,29%) y Ancash (-64,0%). La exportación del berrie en esa fecha fue de 13 104 t.

• Producción de plátano alcanzó 188 000 toneladas

El volumen de producción de plátano alcanzó 188 000 t, es decir, 9,32% más que en noviembre del año 2017. Entre los departamentos que destacan por su producción figuran Loreto (0,50%), Ucayali (6,54%), Piura (39,78%), Huánuco (4,33%) y Junín (14,66%), que en conjunto contribuyeron con el 50% de la producción total. El  volumen exportado ascendió a 17 820 t.

• Producción de uva aumentó en 3,60%

La producción de uva logró un nivel de 104 011 t, cifra superior en 3,6% respecto a noviembre 2017, debido a las temperaturas por encima de sus valores normales, que favorecieron al desarrollo del cultivo. Los principales centros productores de uva son Piura (2,64%), Ica (6,89%) y La Libertad (15,87%). Somos el quinto país exportador de uva del mundo. El nivel de exportación de la fruta ascendió a 69 711 t en la fecha de análisis.

• Producción de cacao alcanzó un crecimiento de 10,61%

El volumen de producción de cacao ascendió a 9 901 t, es decir, 10,61% más que lo reportado en igual mes del año 2017; principalmente en los departamentos de Ucayali (120,86%), Junín (32,55%), Huánuco (4,75%), Cusco (7,07%) y Pasco (97,62%) que aportaron el 49,0% a la producción total.

Igualmente, el volumen exportado de cacao ascendió a 4 854 t.

• Páprika registró alza 15,31%

La producción de páprika alcanzó un nivel de 1 534 t  y alcanzó un crecimiento de 54,71% como resultado del aumento en los niveles de producción en los departamentos de Lima (163,81%), Piura (941,18%) e Ica (6,56%). La exporacióna noviembre de 2018 fue de 1 755 toneladas.

PRODUCCIÓN DE CULTIVOS DESTINADOS AL MERCADO INTERNO

• Arroz cáscara aumentó en 19,22%

La producción de arroz cáscara se incrementó en 19,22% por las mayores superficies sembradas, adecuados niveles de recurso hídrico y temperaturas favorables. Los departamentos que destacaron por la producción de este cereal fueron San Martín (13,14%), Cajamarca (5,12%) y Amazonas (59,44%).

• Ajo aumentó en 37.7%

La producción de ajo aumentó en 37,71% cultivo que se vio favorecido por temperaturas normales. Entre los departamentos que destacaron por su mayor producción figuraron Arequipa (52,70%), Cajamarca (26,64%) y La Libertad (34,12%).