

En todo el mundo se cuecen habas. Esta cita de Cervantes en «El Quijote» se refleja en las exportaciones de la leguminosa verde, que solo entre enero y setiembre del presente año los volúmenes despachados alcanzaron las 2061 toneladas, por un valor de US$ 3 235 381, según Agrodata Perú.
El volumen de exportación de habas en el 2018 en similar periodo fue de 1469 toneladas, y generó ingresos por US$ 2 088 315.
Los principales mercados son Estados Unidos (US$ 1 043 847), Ecuador (US$ 513 486), Canadá (US$ 424 496), Emiratos Árabes Unidos (US$ 370 840), Kuwait (US$ 279 433), España (US$ 128 931), Israel (US$ 115 720) y Jordania (US$ 71 886).
Agroexportaciones crecieron 9.7% en el primer trimestre 2024
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