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23 de agosto del 2023¿Especulación? Incrementan precios de alimentos en el mercado mayorista Santa Anita
Es así que el atado de cebolla china pasó de costar S/2 a S/15 de un día para otro. El mismo caso se presenta en cuanto al apio: su precio roza los S/20 cuando antes se encontraba a S/3.
Comerciantes y clientes del mercado mayorista de Santa Anita han reportado el incremento significativo de alimentos en el lugar, así lo informó ATV.
Es así que el atado de cebolla china pasó de costar S/2 a S/15 de un día para otro. El mismo caso se presenta en cuanto al apio: su precio roza los S/20 cuando antes se encontraba a S/3.
Por su parte, la lechuga varía entre los S/20 y S/40, pese a que hace algunos días se pagaban S/10 por adquirirla. “El precio depende de la calidad”, mencionó una comerciante. “Todas las hortalizas se han elevado de precio, todos los productos que vienen de la sierra. Lo que es de acá, de Lima, en ninguna chacra han atendido”, resalta.
Cabe mencionar que escasean el perejil y el culantro en dicho centro de comercio. Asimismo, la espinaca alcanzó los S/2.50 el kilo y varía según la calidad.
«Apio, beterraga, culandro y perejil, todos esos productos de Lima se han elevado en precio, porque nos han incrementado el precio a nosotros” , informaron los vendedores.
Es importante mencionar que el principal factor para que los precios presenten ese incremento tiene relación con el paro agrario que se viene llevando a cabo.
Este fue convocado por los agricultores debido a que, señalan, no fueron notificados para vender sus productos al mercado conocido como “Tierra Prometida”, en el que se encuentran los excomerciantes de La Parada.
Según el saliente ministro de Agricultura y Riego, Jorge Montengro, «las siembras y cosechas en el campo se han y vienen desarrollándose de manera normal. Lo que esta ocurriendo estos días es un problema de especulación del precio de las hortalizas debido a malos comerciantes y problemas con el traslado al mercado minorista de Tierra Prometida».
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