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23 de agosto del 2023Conveagro: precio de las verduras aumenta por desabastecimiento
Según el gremio agrario, la subida del precio de las hortalizas no se debe a la crisis política que se originó por la vacancia presidencial, sino por el desabastecimiento de productos.
La Convención Nacional de Agro Peruano (Conveagro) alertó sobre el aumento del precio de las verduras y vegetales en los mercados de la capital, lo que causa gran preocupación entre la ciudadanía.
El presidente de dicha organización gremial, Clímaco Cárdenas, dijo que la subida del precio de las hortalizas no se debe a la crisis política que se originó por la vacancia presidencial, sino por el desabastecimiento de productos.
“Hace tres meses se registró que ya no había mercados para las hortalizas, entonces algunos agricultores quebraron y otros apostaron por otros productos. Así que hoy hay menos oferta y eso repercute en el precio”, indicó.
En el Gran Mercado Mayorista de Lima, la cebolla china que costaba S/ 1.50 llegó a S/ 12 el atado, mientras que el apio pasó de S/ 5 a S/ 30 y el brócoli de S/ 2 a S/ 3.
Asimismo, señaló que el paro agrario del norte chico del país impactó en los costos de los alimentos de primera necesidad, debido a que los camiones con los productos no llegan en su totalidad a la capital.
El exministro de Agricultura, Juan Manuel Benites, comentó que la subida de precios se debe a una combinación explosiva de la coyuntura política con la demanda y oferta.
“Cuando hay este tipo de sucesos, a veces suceden movimientos sociales que pueden significar cortes de carreteras o problemas logísticos. Entonces, hay un factor especulativo que tiende a presionar precios. También la pandemia afectó fuertemente la demanda”, explicó.
Sin embargo, agregó que en los próximos días se irá regularizando los costos en el mercado peruano, como así sucedió con el pollo.
Se incrementarán precios de papa, maíz y arroz
Cárdenas enfatizó que en abril del próximo año los precios de la papa, maíz y el arroz se incrementarán.
“Esto es porque ha decrecido la campaña de siembra y, sobre todo, en la papa, que cayó en un 17% y eso le avisamos al anterior gobierno”, aseveró el presidente de Conveagro, quien añadió que están preparando una propuesta para poder solucionar el tema de desabastecimiento de estos productos para el período 2021.
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