En Villa María del Triunfo, Lima: Agroferias ecológicas urbanas “Raíces”

Por: Teobaldo Ardiles Torres

Gracias al apoyo de la Municipalidad Distrital de Villa María del Triunfo a través de la Gerencia de Gestión Ambiental y la Subgerencia de Parques, Jardines y Ornato, la plataforma urbana “Agricultura Urbana” y la fundación Sahee en este distrito nació la agroferia ecológica urbana “Raíces”

Tras evaluar la II versión realizada los días 11 y 12 últimos y a pedido de consumidores y usuarios ya vienen estudiando la posibilidad de llevar adelante la III versión que daría en el segundo semestre del próximo año

La finalidad es generar nuevos espacios y mayores posibilidades de ingresos para los productores orgánicos y agroecológicos de Lima, según refiere el Sr. Eloy Chávez Hernández, alcalde de dicha comuna.

Productos frescos como: verduras, hortalizas, frutas y cuyes; y también otros como como miel, algarrobina, aceite de coco, mermeladas, galletas y alfajores, se ofertaron en dicha feria. No faltaron los platos gastronómicos como picante de yuyo con maíz, picante de cuy, causa de pollo con verduras, papa rellena de papas nativas, ensaladas de verduras, etc.

Los 50 expositores que dieron realce a tan significativo evento están dispuestos a replicar esta feria cuando sean requeridas y convocadas por las autoridades.

Asimismo, para la siguiente versión se tiene previsto talleres gratuitos sobre agricultura urbana y también charlas nutricionales dirigidas a escolares, padres de familia y público en general, sobre todo ahora que es necesario combatir y vencer la anemia y la desnutrición.

Voceros de la plataforma “Agricultura en Lima” destacaron la participación de los miembros de la Asociación “La Lombriz Feliz” y de la “Red de Agricultores Ecológicos Huertos en Línea VMT”, quienes ya fueron certificados con el sello agroecológico urbano, lo que asegura al cliente la compra de productos de calidad.