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La delegación peruana está integrada por 30 empresas y asociaciones, que promocionarán sus productos bajo la marca Super Foods
Hoy abrió sus puertas para prolongarse hasta el 15 de febrero Biofach 2020 (en Núremberg, Alemania), la principal feria de productos orgánicos en el mundo, que en esta edición contará con la presencia de 300 empresarios de Perú que exhibirán aguaymanto, cacao, café, camu camu, castaña, jengibre, kiwicha, quinua, lúcuma, maca y sacha inchi, principalmente.
Dichos productos serán promocionados bajo la marca Super Foods Peru, destacando las propiedades nutricionales que benefician a sus consumidores.
Asimismo, se realizarán activaciones que darán a conocer el potencial de nuestro país como proveedor de cafés orgánicos, y se ofrecerán degustaciones de ingredientes peruanos a los visitantes internacionales.
La feria
Biofach 2020 concentra principalmente la oferta de alimentos y bebidas orgánicas. Suelen asistir importadores, minoristas, distribuidores y comercializadores orientados y especializados en este ámbito, que cada año gana mayor terreno.
En el evento se podrán encontrar las nuevas tendencias en productos saludables, en sus nuevas formas, insumos, certificaciones, empaques, entre otros. Para esta edición, se espera contar con 3 500 expositores y más de 50 000 visitantes profesionales.
Dato
Europa se mantiene como el primer destino de nuestros productos orgánicos: Holanda (23 %), Alemania (7 %) y Bélgica (6 %) constituyen los principales mercados.
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