Adultos mayores crean marca de café en Huánuco

El café marca ‘El Abuelo Valdizano», con certificación sanitaria,  es el proyecto productivo emprendido por adultos mayores del Programa Pensión 65 del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), en el distrito de Hermilio Valdizán, provincia huanuqueña de Leoncio Prado, y se comercializará próximamente en el mercado nacional incluso internacional.

La viceministra de Prestaciones Sociales del Midis, Mónica Saavedra, destacó que esta iniciativa de los adultos mayores es una manifestación de que sí se puede lograr el desarrollo productivo gracias a la articulación entre el Midis y el gobierno local.  “El café ‘El Abuelo Valdizano’ que producen nuestros adultos mayores en esta localidad es un producto que tiene buen sabor y aroma, además cuenta con certificaciones sanitarias e incluso la certificación HACCP de la industria alimentaria”, señaló.

Por su parte,  el alcalde distrital de Hermilio Valdizán, Sr. Edgar Sánchez, manifestó que “los adultos mayores vendían el kilo del grano de café a un promedio de S/ 5, ahora al utilizar la planta procesadora del municipio obtienen un café de calidad con su propia marca, el cual venden a S/ 12 la bolsa de 250 gramos”.

El director ejecutivo de Pensión 65, Julio Mendigure, explicó que este emprendimiento productivo de los adultos mayores del distrito de Hermilio Valdizán nació en el marco de la intervención Saberes Productivos, en la que participan 60,790 usuarios del programa que viven en 632 distritos de diversas zonas del territorio nacional.