Chavimochic III: Gobierno destrabó proyecto de irrigación
02 de mayo del 2024MIDAGRI: Perú logra comercializar con Italia más de 11 mil libras de fibra de alpaca
25 de abril del 2024Productores de Puno comercializan 55 toneladas de papayita andina a agroexportadora
17 de abril del 2024Sierra y Selva Exportadora impulsa comercialización directa de 90 toneladas de papa nativa en Huánuco
12 de abril del 2024MIDAGRI: Exportación de palta superó las 36 mil toneladas en primer bimestre de 2024
04 de abril del 2024Exportaciones de kion alcanzaron cifra récord en el 2023
04 de abril del 2024Sierra y Selva Exportadora: Perú acopiará 10,000 quintales de fibra de alpaca
04 de diciembre del 2023“Concurso de Tés del Mundo”: Cuatro tés cusqueños obtienen premios
01 de diciembre del 2023Agroexportaciones sumaron más de US$ 6,600 millones hasta septiembre
22 de noviembre del 2023Perú obtiene el premio al mejor café del mundo en Italia
El café de Incahuasi, Cusco, ganó la sexta edición de los Premios Café SPP (Símbolo de Pequeño Productor).
Un nuevo logro para el sector cafetalero peruano. Por segunda vez, el café de Incahuasi, Cusco, ganó la sexta edición de los Premios Café SPP (Símbolo de Pequeño Productor).
La noticia se dio a conocer tras una ceremonia en vivo desde la feria Wolrd Of Coffee WOC 2022, en la que participaron más de 60 países en la ciudad de Milán, Italia.
Claudio Ortiz, gerente de la Cooperativa Agraria Cafetalera Valle de Incahuasi, estuvo presente en la ceremonia y recibió el premio al mejor café SPP a nivel mundial, en representación del productor Julio César Chávez y de todos los caficultores socios de Incahuasi, que con esfuerzo elevan cada día la calidad de su café.
De esta forma, Incahuasi se convierte en bicampeón de este importante evento.
Asimismo, el productor Raúl Mamani, representante de la provincia de Sandia, Puno, se llevó el segundo lugar. Así, se coronó también como bicampeón en este reconocido evento. La Cooperativa ACPC Pichanaki (Junín) también fue finalista de este certamen; el reconocimiento fue recibido por su gerente Pedro Rodríguez.
“Sin duda estos logros son motivo de orgullo para el sector cafetalero peruano y aporta enormemente a la imagen de nuestro café en el mundo. Es una muestra que estamos avanzando para producir cada vez más cafés de alta calidad. Estamos en buen camino”, expresó Raúl Alanya Sarmiento, presidente de la Central Café & Cacao del Perú (Central).
Cooperativa ganadora
Incahuasi es una cooperativa que tiene 23 años de formación, es socia de la Central Café & Cacao del Perú y sus zonas de producción están ubicadas en la provincia La Convención, Cusco, entre los 1.600 a 2.400 msnm. Junto a la ACPC Pichanaki, forman parte del Proyecto Comunidad de Cafés Especiales, que promueve la Central con el apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, USAID.
El proyecto impulsa diversas actividades para mejorar la cadena productiva del café peruano y el desarrollo económico de las familias caficultoras.
El Símbolo de Pequeño Productor (SPP) es una red intercontinental de organizaciones de pequeños productores ecológicos que luchan por el reconocimiento de alta calidad de sus productos y trabajo para una vida digna y un planeta sano para todos.
Fuente: La República
Opiniones / Comentarios de otras personas