Noticias
Puneña elabora galletas antianémica de harina de trigo, habas y cañihua
Contiene 80 miligramos de hierro, también contiene vísceras de animal
21 de septiembre del 2019cañihua
Alimentación y Salud
Cañihua: cereal andino para mantener en condiciones óptimas el cerebro
Contiene 15-19% de proteínas y aminoácidos como el triptófano, metionina, leucina, entre otros
20 de agosto del 2019
Alimentación y Salud
Minsa: desayunos de invierno deben tener como base los cereales andinos
Se debe alcanzar un 25% de nutrientes y calorías que requiere el organismo por día
16 de agosto del 2019
Ciencia y Experiencia
Tres universidades de Arequipa desarrollarán proyectos agrarios con fondos de Concytec
Son: “San Pablo”, “Santa María” y “San Agustín”
25 de enero del 2019
Alimentación y Salud
Pan fortificado con harina de trigo, quinua, maca y cañihua
Elaborado por la panadería “Karlita” de La Molina, Lima
11 de enero del 2019
#Agronoticias
El valor de los desayuno con granos andinos
La quinua es el grano más importante de los Andes, hoy convertido en “boom” internacional. Es r
05 de octubre del 2018