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Oferta en el parque de la Exposición del 5 al 7 de julio: mermelada de mashua, compota de oca, bebida de copoazu y más
Con el objetivo de incrementar la oferta exportable con valor agregado, jóvenes emprendedores de distintas regiones del país presentarán nuevos e innovadores productos en la 28° edición de Feriadex, donde participan alumnos del Instituto ADEX. Serán más de 150 nuevos productos con proyección de exportación, tanto de la industria alimentaria como de manufacturas.
Algunos productos son mermelada de mashua con piña; compota de oca con maracuyá endulzado con stevia; bebida de copoazu con guanábana; jugo de pitahaya con pulpa de maracuyá; bebida antioxidante de piña, yacón y moringa; cheesecake de arándano con pisco; snack de alverja y papa nativa.
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