Uva de mesa: Perú y Chile fortalecerían oferta en EE.UU.

Estados Unidos prevé que los suministros aumenten durante enero y febrero a medida que avanza la temporada de importación de uva de mesa con envíos de Perú y Chile, informa Portal Fructícola.

El presidente de Capespan North America, Mark Greenberg, explica que los volúmenes peruanos aumentaron este año en comparación al promedio de los últimos cinco. Destacó su muy buena calidad, al no haber presentado problemas climáticos,.

Aunque, por los conflictos laborales y sociales de la región, la expectativa es que el volumen de envíos peruanos comience a bajar en febrero.

Por parte de Chile, se espera una cosecha más tardía de lo normal, debido a grandes volúmenes de superficie replantadas con nuevas variedades. Greenberg explicó que estas nuevas variedades suplantaron a otras de maduración temprana, por lo que la fruta que sale hasta la cuarta semana es técnicamente menor en volumen interanual.

Según el presidente de Capescan North America, las uvas no han disfrutado del “golpe pandémico” como otras frutas, relacionadas con características de fortalecimiento del sistema inmunológico.

Sin embargo, «el mercado necesita uvas y el truco será mantener el inventario en movimiento para mantener la fruta fresca y entregar fruta fuerte y crujiente a los minoristas», destacó.

Ante la posible llegada de concentradas de uva de mesa, Greenberg dijo que no sería de sorprender patrones de llegada ligeramente irregulares; aunque no existe información específica para saber actualmente.

Debido a la congestión en los puertos de portacontenedores entre Long Beach y Los Ángeles, California, algunos envíos peruanos se están redirigiendo a Port Hueneme. Además de vender la fruta a un ritmo continuo y constante, el mercado está absorbiendo la fruta a un ritmo moderado.

En general, Greenberg es optimista sobre los suministros de uva de mesa de Chile y Perú esta temporada.