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El Gran Mercado Mayorista de Lima registró 5,704 toneladas de alimentos, volumen inferior en 8.3% en comparación a los cuatro lunes anteriores.
No obstante el bloqueo de diversos tramos de vías de comunicación que conectan con Lima, ayer se reportó el ingreso de más de 8 mil toneladas de alimentos, sumados los reportes del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) y el Mercado No. 2 de frutas de La Victoria, según informó el Midagri
La ministra de Desarrollo Agrario y Riego, Nelly Paredes, señaló que los mercados están abastecidos y con stocks de alimentos para atender la demanda de los consumidores.
Asimismo, hizo una invocación al diálogo y un llamado a la paz social para retornar a la normalidad, debido a diversas protestas que se realizan en diversos puntos del país.
“La presidenta Dina Boluarte, ha dispuesto la adopción de medidas y acciones para liberar lo ante posible [las vías de comunicación], siempre respetando los derechos humanos y [manteniendo] el diálogo permanente que debe existir con la población”, sostuvo la ministra del sector.
Ingreso de alimentos a los mercados de abastos
Por ejemplo, en el GMML se registró 5,704 toneladas de alimentos, volumen inferior en 8.3% en comparación a los cuatro lunes anteriores. Solo en papa se reportó el ingreso de 271 toneladas del tubérculo andino, cifra menor en 57.6% en relación a los cuatro lunes pasados.
Sin embargo, según el Sistema de Abastecimiento de Precios (SISAP) del Midagri, ayer hubo descensos en los precios de diversos artículos, como zapallo macre de S/ 1.05 a S/ 1.05 soles kilogramo; limón en bolsa de S/ 1.94 a S/ 1.94 kilogramo; haba verde serrana de S/ 2.28 a S/ 2.13 por kilogramo; frijol verde canario de S/ 2.85 a S/ 2.85 por kilogramo; papa huamantanga de S/ 3.90 a S/ 3.90 por kilogramo, entre otros.
En los principales productos, tales como papa, cebolla y camote los stocks están en 90% o más, mientras en arveja y haba en 80%; choclo, limón y zanahoria en un 70%.
Mientras en el Mercado de Frutas No. 2 de La Victoria, se apreció el ingreso de 2,312 toneladas, volumen inferior en -9.4% en comparación a los últimos cuatro lunes.
Precios del pollo
En dicho centro de abastos de frutas se observó la rebaja de algunos productos, como manzana israel de S/ 0.88 a S/ 0.85 por kilogramo; naranja valencia de S/ 0.86 a S/ 0.86 por kilogramo; melón coquito de S/ 1.40 a S/1.40 por kilogramo; palta criolla selva a S/ 1.77 a S/ 1.77 kilogramo, entre otros.
En resumen, el GMML y el Mercado Mayorista N°2 de Frutas (MM2F) revelan que los stocks de los principales productos se mantienen altos al mantenerse en 87% (ayer, 90%).
Por su parte, en los centros de acopio el precio del pollo oscila entre S/ 4.70 y S/ 4.50 kilogramo, mientras los huevos entre S/ 7.30 y S/ 7.15 kilogramo.
El abastecimiento de pollo procedente de la costa central (Lima, principalmente) ha sido normal, puesto que los vehículos que transportaron esta ave lo hicieron de madrugada.
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