Producción de quinua en Perú creció 75.2% durante junio 2021

Impulsado por la mayor demanda externa, la producción de quinua en el país alcanzó las 23,832 toneladas en junio del presente año, cantidad superior en 75.2% respecto al similar mes del 2020, señaló el informe técnico del INEI «Perú: Panorama Económico Departamental». 

De esta manera, se incentivó el aumento de las superficies sembradas que permitieron obtener mayores cosechas en Cusco (149%), Ayacucho (118.1%) y Apurímac (66.1%), principales departamentos productores, que aportaron en conjunto el 75.5% del total nacional.

Del mismo modo, se elevó en Tacna (138.9%), Áncash (35.5%), Junín (31.4%), La Libertad (30.8%), Huánuco (22.4%) y Huancavelica (11.3%); mientras que, se redujo en Arequipa (-26.4%) y Cajamarca (-0.8%).