Precio del café crece en el mercado internacional

Entre enero y noviembre, los envíos de café peruano sumaron 168,883 toneladas por un valor de US$ 647 millones. En comparación a similar periodo del 2020, las exportaciones del grano peruano mostraron una contracción de 13% en volumen, pero una mejora de 11% en valor. Ante el menor volumen exportado, el precio del café peruano incrementó en 28%, hasta cotizarse en US$ 3.83 por kilogramo. Los principales destinos del café peruano fueron Estados Unidos (24% de participación), Alemania (20%), Colombia (12%), Bélgica (9%) y Canadá (5%).

Estados Unidos compra menos

Hasta noviembre, las exportaciones peruanas de café hacia Estados Unidos alcanzaron las 39,715 toneladas por un valor de US$ 161 millones. En comparación a similar periodo el año anterior, los envíos del grano cayeron 22% en volumen y 2% en valor. La contracción de la oferta fue parcialmente compensada con una mejora en el precio, que incrementó en 26% para alcanzar un valor promedio de US$ 4.06 por kilogramo.

Los compradores más importantes de café peruano en Estados Unidos fueron Starbucks Coffee Trading Co., con 12% de participación, y Rothfos Co., con 9%. En cuanto a las empresas peruanas que exportan el grano, destacaron ED&F Man Volcafé Perú S.A., con 9% de participación, y Olam Agro Perú S.A.C., con 6%.

Demanda Alemana

Los envíos hacia Alemania, por su parte, alcanzaron las 33,692 toneladas por un valor de US$ 139 millones. Respecto al mismo periodo del 2020, las remesas cayeron 21% en volumen pero crecieron 7% en valor. La menor oferta peruana ocasionó que el precio del café incrementara 36%, hasta cotizarse en US$ 4.11 por kilogramo. Con ello, Alemania fue el mercado con el segundo mayor incremento de precio y la segunda mejor cotización del café peruano.

Los principales compradores de café peruano fueron Tchibo GmbH., con 14% de participación, y Benecke Coffee GmbH. & Co. Kg., con 14%. Respecto a las empresas peruanas que hicieron envíos del grano, destacaron Perales Huancaruna S.A.C., con 20% de participación, y Cooperativa Agraria Norandino Ltda., con 7%.

Colombia

Las exportaciones a Colombia sumaron 19,708 toneladas por un valor de US$ 39 millones. En comparación al los envíos del grano, crecieron 30% en volumen y 71% en valor. A pesar del incremento de la oferta peruana, el precio del café se elevó en 32%, hasta alcanzar los US$ 1.96 por kilogramo. Este fue el mercado que menos pagó por el grano peruano; sin embargo, fue donde más incrementó.

Los compradores más importantes de café peruano fueron Café y Compañía S.A.S., con 67% de participación, y Nestlé de Colombia S.A., con 29%. En cuanto a las empresas que exportan, destacaron Olam Agro Perú S.A.C., con 84% de participación, y ED&F Man Volcafé Perú S.A., con 5%.

Bélgica paga precio

Hasta noviembre, las exportaciones peruanas de café hacia Bélgica sumaron 15,714 toneladas por un valor de US$ 66 millones. En comparación a similar periodo del año anterior, los envíos del grano cayeron 3% en volumen y 29% en valor. A pesar de que el volumen de café se mantuvo similar al del 2020, el precio del grano en el mercado europeo creció 33%, hasta alcanzar los US$ 4.18 por kilogramo. Este fue el mercado que pagó más por el grano peruano y fue el tercero donde más creció.

Los compradores más importantes de café peruano en Bélgica fueron Koninklijke Douwe Egberts N.V., con 22% de participación, y Molenbergnatie N.V., con 12%. Por el lado de las exportadoras, destacaron Olam Agro Perú S.A.C., con 13% de participación, y Perales Huancaruna S.A.C., con 11%.

Cánada reconoce un buen grano

Los envíos hacia Canadá alcanzaron las 8,673 toneladas por un valor de US$ 34 millones. Respecto al mismo periodo en el 2020, las exportaciones del grano peruano crecieron 2% en volumen y 21% en valor. Los precios crecieron 19%, hasta alcanzar un valor promedio de US$ 3.93 por kilogramo. Este fue el mercado relevante donde menos creció el precio del grano y fue el segundo destino que pagó menos por el café peruano.

Los principales compradores fueron RGC Coffee Inc., con 16% de participación, y N.J. Douek & Sons Inc., con 10%. Respecto a las empresas peruanas que hicieron envíos del grano, destacaron Café Monteverde E.I.R.L., con 11% de participación, y Compañía Internacional del Café S.A.C., con 7%.

Fuente: Freshfruit