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El Gobierno Regional de Puno, declaró al café como producto emblema de la región, por la calidad y bondad que es reconocido a nivel nacional e internacional.
Así se oficializó mediante Ordenanza Regional Nº 007-2022-GRP-CRP, publicado el 24 de agosto en el boletín de normas legales del diario el Peruano.
El café constituye una de las principales actividades económicas de la provincia de Sandia y Carabaya.
Asimismo, se instituyó el Día Regional de Café cada 29 de agosto de todos los años, con la finalidad de fortalecer y resaltar la producción orgánica del café en nuestra región de Puno.
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