Exportaciones de palmito cayeron 3%

El 2020, las exportaciones peruanas de palmito cayeron 3% en volumen (3,649 toneladas) frente al 2019. En valor representó US$ 8.6 millones.

Francia, el principal mercado de destino (50% de participación), importó 1,934 t por US$ 4.3 millones, creciendo de esta manera 39% en volumen y 53% en valor respecto al año anterior.  En nuestro segundo principal mercado, Estados Unidos, los despacharon crecieron 10% en volumen (569 toneladas) y 11% en valor (US$ 1.5 millones).

Sin embargo, los envíos hacia los Países Bajos (562 toneladas por US$ 1.3 millones) y España (487 toneladas por US$ 1.2 millones) se vieron reducidos tanto en volumen como en valor, con caídas de 41% en volumen y 43% en valor para el primero y de 33% y 31% para el segundo.

Fuente: Fresh Fruit