#Agronoticias
USIL: investigadores buscan analizar alérgenos en harinas de trigo
Se trabaja en la búsqueda de péptidos alergénicos de gluten presentes en 5 harinas de trigo comer
12 de octubre del 2021#USIL
#Agronoticias
USIL analiza péptidos alergénicos de gluten presentes en 5 harinas de trigo
Iniciativa pretende prevenir la celiaquía, enfermedad que puede generar problemas cardiovasculares
29 de abril del 2021