Puno: fortalecen técnicas de producción de quinua en agricultores familiares

En sinergia con las acciones de apoyo a la agricultura familiar, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) viene trabajando con 238 productores de quinua en el mejoramiento de sus técnicas de producción, a través de las Escuelas de Campo que se desarrollan en la región Puno.

Asimismo, el desarrollo de estas sesiones de aprendizaje permitirá que los pequeños productores sean reconocidos con un certificado y, sobre todo, que obtengan quinua de buena calidad, gran tamaño y en buen estado fitosanitario para ser comercializado en el mercado internacional.

En total, el Senasa está ejecutando 36 escuelas de campo, en las provincias de Carabaya, Azángaro, Lampa, Huancané, San Roma, Puno, El Collao y el Melgar.

Escuelas de Campo (ECA)

Las ECAs son una metodología de aprendizaje no convencional, participativo y vivencial en la que los productores aprenden haciendo, intercambiando conocimientos y experimentando directamente, usando el campo de cultivo como lugar de enseñanza y aprendizaje.