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23 de agosto del 2023Productores venderán 300 TM de papa nativa para la industria de chips
Por lo pronto, cuatro organizaciones de Junín ya despacharon 60 TM del tubérculo a Lima, y el resto lo entregará en los próximos meses
Productores de Junín venderán 300 toneladas de papa nativa para la industria del chip durante el presente año. Por lo pronto, cuatro organizaciones de esta región ya despacharon 60 toneladas del tubérculo a Lima, y el resto lo entregará en los próximos meses, señaló Sierra y Selva Exportadora.
En la venta de estas primeras 60 toneladas participaron la Asociación de Productores Agropecuarios Ecológicos de las Zonas Altoandinas de Junín (APEZAJ), Asociación de Productores Agropecuarios San Isidro de Masajcancha de la provincia de Jauja, A&M Orgánicos del Perú y la Cooperativa Agropecuaria de Servicios Valle del Cunas Ltda., estas últimas de la provincia de Concepción.
Para cumplir con el cronograma de abastecimiento previamente acordado con la empresa procesadora de chips, dichas organizaciones productoras de papa nativa contaron, además, con el apoyo de la ONG Cedinco, la Dirección Regional de Agricultura (DRA) Junín y otras entidades aliadas, que de manera articulada trabajan asesorando en las fases de producción, cosecha, control de calidad, acopio y transporte del producto.
Asimismo, para completar las 240 toneladas restantes, como parte del contrato de compra-venta asumido por los productores con la empresa, en las próximas semanas se sumarán la Asociación de Agricultores de Valle Pauran de la provincia Concepción, Atiy Perú de la provincia Junín, así como la Asociación Unión Pomavilca de la provincia de Acobamba, y la Asociación de Productores Agropecuarios de la Chacra a la Olla del distrito de Pazos, ambas de Huancavelica.
Con la venta de las 300 toneladas de papa nativa se beneficiarán de forma directa alrededor de 500 familias de las comunidades campesinas más vulnerables y asentadas en las zonas altoandinas de las regiones de Junín y Huancavelica, cuyos productores forman parte de la red de organizaciones de productores de la región centro que articula Sierra y Selva Exportadora con la industria de chips.
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