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17 de noviembre del 2023Productores de Cusco exportaron 240 TM de maíz gigante a Europa
Durante la campaña del 2020, los agricultores del valle Sagrado lograron exportar 192 toneladas a España.
El primer trimestre del año, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) certificó 240 toneladas de maíz gigante del valle Sagrado del Cusco que se exportaron al mercado europeo.
La agroexportación del maíz gigante viene experimentado resultados muy favorables para los productores; considerando que durante la campaña del 2020 se logró enviar 192 toneladas a España.
Para este año, los productores del valle Sagrado ya tienen programado un despacho de maíz a China, mercado que genera buenas perspectivas a futuro.
El Senasa ha brindado respaldo fitosanitario en las plantas de transformación y primaria, verificando el estado fitosanitario del producto para descartar la presencia de plagas reglamentadas por los países importadores.
El gigante
El maíz gigante del Cusco es reconocido por su excelente tamaño y calidad de grano, único en el mundo. Se comercializa entero para consumo local, regional y nacional; lo exportable se usa para la elaboración de snacks.
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