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17 de noviembre del 2023Legumbres peruanas han conquistado 45 mercados en el mundo
Las exportaciones peruanas de legumbres registradas el año pasado, alcanzaron la cifra récord de US$104 millones en venta.
Las exportaciones de legumbres peruanas han logrado conquistar 45 mercados en el mundo, con ventas superiores a los US$ 104 millones registradas el año pasado, comentó el el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Javier Arce en el marco del Seminario Internacional “Promoción del Consumo de Menestras a Nivel Global”.
Destacó el papel de los productores y productoras de la agricultura familiar, que pese a los efectos de la pandemia del COVID-19, lograron suministrar a la población alimentos de calidad y altamente nutritivos, como las diversas variedades de legumbres que produce nuestro país.
En nuestro país, más de 140 mil familias de pequeños productores generan sus ingresos con el cultivo de los diferentes tipos de menestras, cuando “en el año 2021 se lograron cosechar más de 214 mil hectáreas de las que se obtuvo 287 mil toneladas”, acotó.
Del mismo modo, el ministro Arce manifestó que las exportaciones peruanas de legumbres registradas el año pasado, alcanzaron la cifra récord de US$104 millones en venta, siendo los principales destinos más de 45 mercados a nivel internacional.
En el mundo
A nivel mundial, la producción de los cultivos de legumbres se realiza en más de 184 países a lo largo de 79 millones de hectáreas de las que se obtienen 71.3 millones de toneladas de grano seco para el autoconsumo y el comercio.
Uno de los elementos más valiosos en la producción de legumbres en el Perú es que constituye una actividad económica inclusiva, pues es desarrollada por la agricultura familiar, generando empleo de forma directa a 12,6 millones de jornales, donde el 82% de las tierras dedicadas a leguminosas oscilan entre 1 a 3 hectáreas, lo que beneficia directamente a 140 mil familias productoras e indirectamente a 700 mil personas.
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