El maíz morado será la estrella en la feria Consume lo que Cajamarca Produce

Este 25 y 26 de junio, se realiza una nueva edición de la Feria Consume lo que Cajamarca Produce, que tendrá como producto estrella al maíz morado. El Gobierno Regional de Cajamarca impulsa el consumo masivo de esta variedad de cereal que se produce en las 13 provincias de la región.

La Feria Consume lo que Cajamarca produce es una iniciativa impulsada por el Gore, la Municipalidad Provincial de Cajamarca, la Cámara de Comercio y Producción de Cajamarca, la Asociación de Productores de la Feria y ALAC | Yanacocha.

El domingo 26 a partir de las 10:30 de la mañana se desarrollará el concurso gastronómico de maíz morado, donde distintas escuelas y chefs mostrarán toda su creatividad y talento culinario, evento que tendrá como escenario la explanada del complejo Qhapac Ñan.

Ese mismo día, en el patio de la feria se organiza el concurso de Dibujo y Pintura cuyo tema central es la valoración de los hombres y mujeres del campo y su aporte al desarrollo de nuestra región, a partir de las 11 a.m. Por la tarde, las mascotas se robarán el aplauso del público con el concurso de disfraz canino.

El Mercadito Allin Qatu estará abarrotado de deliciosas verduras y hortalizas, papa nativa, fresas, arándanos y carnes frescas. Y podremos adquirir el delicioso maíz morado en distintas presentaciones.

Resaltamos que la Feria cuenta además con 3 puntos de venta ubicados en los centros comerciales de El Quinde, Real Plaza y Open Plaza. Y también cuenta con una plataforma de comercio electrónico: www.consumeloquecajamarcaproduce.com