Baby banano orgánico: productores de Huánuco producirán 3,455 TM este año

Productores de la Asociación Agroecológico Huanganapampa dedicados a la producción de plátano en el distrito de Castillo Grande, provincia de Leoncio Prado, en Huánuco, mejoraron su rentabilidad al vender el 100% de su producción de baby banano, con certificación orgánica.

Con dicha venta, los 24 socios de la organización bananera tienen gran expectativa de convertirse en proveedores de una empresa dedicada a la exportación de ese producto, lo cual les permitiría mejorar y/o definir la ampliación de su área de producción, que actualmente es de 25 hectáreas solo en la variedad de baby banano, y mejorar sus ingresos.

La asociación de Huanganapampa produce semanalmente entre 600 y 700 kilos de la fruta, con una proyección anual estimada en 3,455 toneladas de baby banano con certificación orgánica.

La comercialización de un primer pedido en el mes de mayo se concretó luego de la visita de la representante de una empresa peruana ubicada en Lima con sucursal en Huánuco, situación que permitió a la organización vender toda su producción y mejorar sus ingresos al ahorrar los costos logísticos que generarían colocar el excedente de su producción en el mercado local.

Actualmente, la Asociación Agroecológico Huanganapampa es proveedora de la empresa PATT FRESH, la cual comercializa su producto en diferentes supermercados de Lima, y registra entre 10% y 15% de excedente de producción.

Sierra y Selva Exportadora brinda a la organización asistencia técnica y comercial en la etapa de post cosecha, con la finalidad de que mejore la calidad del baby banano.