Agrícola
El maíz morado “INIA 601” contiene 6.34 % de antocianinas en coronta y 3.03 % en panca
Con rendimientos de 5.2 t/ha, frente a 3.5 de las otras
14 de junio del 2019ricaenantocianina
Alimentación y Salud
Mashua negra, raíz andina rica en antocianina
Esta sustancia retarda el envejecimiento prematuro, previene afecciones y ciertos tipos de cáncer
06 de abril del 2019