

Gerente general de nova escuela: Dra. Alina San Román Guerra
Profesora de pastelería: Jenny Marcelo
Ganadores de Pastelería:
Maribel Estefany Condori Huauya 1er. puesto cheesecake de lentejas
Abel Omar Ponce Cordero 2do. puesto suspiro de garbanzo
Stephanie Martha Gomez Villar 3er. puesto cheesecake de dulce de leche de soja con brownie de quinua
Susan Aracely Quispe Nestares 4to. puesto arroz con leche y sable bretón
Melani Jhaklen Contreras Román 5to. puesto cupcake de garbanzos
Profesor de panadería: Luis La Rosa
Ganadores de Pastelería:
Alexander Silva Oncebay 1er. puesto pan de arverja cajacha
Roberto Jorge Leandro Cruz 2do. puesto pan de haba con fibra y semillas
Andrea Carolina Castillo Mamani 3er. puesto pan de garbanzo y frijoles negros
Ximena Gonzales Llerena 4to. puesto bollos rellenos con pallar
José Daniel Chumbiauca Carbajal 5to. puesto panco
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