Sierra y Selva Exportadora impulsa comercialización directa de 90 toneladas de papa nativa en Huánuco
12 de abril del 2024MIDAGRI: Exportación de palta superó las 36 mil toneladas en primer bimestre de 2024
04 de abril del 2024Exportaciones de kion alcanzaron cifra récord en el 2023
04 de abril del 2024Sierra y Selva Exportadora: Perú acopiará 10,000 quintales de fibra de alpaca
04 de diciembre del 2023“Concurso de Tés del Mundo”: Cuatro tés cusqueños obtienen premios
01 de diciembre del 2023Agroexportaciones sumaron más de US$ 6,600 millones hasta septiembre
22 de noviembre del 2023ExpoCafé Cajamarca: subastan quintal de café en más de 13 mil soles
22 de noviembre del 2023¿Sabes cómo sirven de inspiración las frutas en nuestra cultura?
20 de noviembre del 2023Ucayali: productores exportan 50 toneladas de cacao en grano a Italia
17 de noviembre del 2023Gore San Martín adquiere ejemplares de raza caprina Saanen de Suiza
Estos caprinos pertenecen al plantel de reproducción de la Granja Ganadera Calzada; de donde se obtendrán crías para su reproducción en la región.
El Gobierno Regional de San Martín ha adquirido ejemplares de la raza caprina Saanen conformada por 5 hembras y un macho oriundos de Suiza de alta calidad genética. Esta raza lechera se utilizará para obtener crías para su reproducción en la región, a través de transferencia de embriones.
Estos caprinos pertenecen al plantel de reproducción de la Granja Ganadera Calzada; de donde se obtendrán crías para su reproducción en la región, para ello se realizará la transferencia de embriones, lo cual consiste en inseminar las cabras, recolectar el embrión y luego proceder a colocar el material genético en cabras criollas del Perú, las cuales servirán de vientre de alquiler.
“Lo que vamos a hacer primero es inseminar a las hembras y luego a los 7 días se extrae los óvulos fecundados y estos se colocarán en un vientre de alquiler, es decir en las cabras criollas del Perú. Se espera que anualmente se recolecte de cada cabra unos 15 embriones, y al año se prevé obtener unas 30 crías”, sostuvo Karina Lezama Tuesta, técnica agropecuaria de la Granja Ganadera de Calzada.
Es importante precisar las características de estas cabras suizas son animales dóciles, tranquilos, de pelaje blanco o crema, con una piel fina, de pecho ancho y su reproducción es dos veces al año. Pueden tener pequeñas manchas negras en el hocico, en los ojos, en los párpados, en las orejas y en la ubre.
Entre otras peculiaridades, el cuerpo de los animales es delgado y tiene un aspecto huesudo. Es una raza lechera y su producción en promedio es de cuatro a siete litros diarios. En cuanto a la diferencia de leche de la cabra y de la vaca, la primera tiene más vitamina A y B y es baja en lactosa. Además, estos animales son precoces y tienen un gran desarrollo y rusticidad. Su tamaño es muy variable y las hembras llegan hasta los 85 centímetros y a un peso de 70 kilogramos, mientras que los machos alcanzan 90 centímetros y un peso de aproximadamente 100 kilos.
Opiniones / Comentarios de otras personas